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제품 상세 정보:
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다양성: | 펙티나제 효소 | 형식: | 파우더 |
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어떤 CAS: | 9032-75-1 | 패키징: | 드럼, 플라스틱 컨테이너, 진공포장된 |
MF: | C18H37N(CH3)2 | 모습: | 백색 분말 |
MOQ: | 1kg | 유통 기한: | 2 년 |
용법: | 식품 첨가물 | COA: | 사용 가능 |
하이 라이트: | 9032-75-1 쥬스 펙티나제 효소,펙티나제 효소 순수한 식물 추출물,식품 등급 주스 펙티나제 효소 |
음식 급료 주스 Pectinase 효소 순수한 식물 추출물
Pectinase 효소는 식물 세포벽의 중앙 부분을 분해하는 효소 그룹입니다.효소는 반응 속도를 높이는 단백질입니다.이러한 효소는 과일 주스 및 와인 제조 산업의 유비쿼터스 부분입니다.펙틴 효소라고도 알려진 효소는 동물이 사료를 더 잘 소화하도록 돕기 위해 가축 사료에 첨가됩니다.그들은 또한 소화를 돕기 위해 인간을 위한 영양 보충제로 판매됩니다.
상품명 | 펙티나제 효소 |
모습 | 미색 내지 담황색 분말 |
등급 | 식품 등급 |
사양 | 30,000u/g-500,000,000u/g |
1) 가축사료에 펙티나제를 첨가한 경우
2) 식품 및 포도주 제조 산업에서는 용액을 정화하기 위해 전분을 분해하는 아밀라아제와 함께 이러한 효소를 자주 사용합니다.
3) Pectinase Enzyme은 과일을 과육으로 만든 다음 추출하여 과즙을 제거할 때도 사용하는데, 이는 수확량을 향상시키는 것으로 밝혀졌기 때문입니다.
4) 식품 산업에서 펙틴 효소의 다른 용도로는 과일 껍질을 부드럽게 하여 껍질을 벗기기 쉽게 하고 커피와 차를 발효시키는 것이 있습니다.
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